De origem grega, a palavra cromatografia deriva da junção de chroma+graphein e diz respeito à técnica que “identifica as substâncias ou a separação de moléculas e componentes em compostos ou misturas complexas.”.
Foi o botânico Mikhail Semenovich que desenvolveu vários estudos no sentido de analisar os extratos das plantas. Foi assim que ganhou o título de pai da cromatografia. Uma técnica aperfeiçoada e que, nos dias hoje, “abrange uma série de métodos físicos paras separar os componentes químicos de uma mistura.”
As cromatografias têm dois objetivos fundamentais:
1) Analisar o nível de pureza;
2) Analisar a eficácia das substâncias presentes;
Relativamente aos Óleos Essenciais, as cromatografias são processos indispensáveis para atestar a qualidade dos mesmos. É através da cromatografia que são validadas e atestadas as propriedades terapêuticas de cada componente. A importância deste processo passa pela identificação e quantificação dos componentes presentes. Desta forma, é possível perceber a diferença entre lotes de produção, entre os locais de plantação ou até mesmo da altura de colheita.
Tipos de Cromatografia
1 – Cromatografia em coluna
• A técnica mais antiga;
• Separa os componentes em duas fases: sólida e líquida (com base na capacidade de adsorção e solubilidade.
2 – Cromatografia planar
• Cromatografia em papel: Esta técnica recorre a papel filtro para analisar líquido-líquido;
• Cromatografia em camada delgada: É uma técnica para líquido-sólido. Geralmente é usada numa placa de vidro;
3 – Cromatografia Gasosa
• Nesta técnica é usado um tubo onde ocorre a separação dos componentes da mistura.
Na PRO AROMAS recorremos essencialmente às Cromatografia gasosas. As Cromatografias dos Óleos Essenciais da Pro Aromas estão disponíveis para consulta. Todos os nossos produtores são minuciosamente selecionados. Eis alguns dos critérios de qualidade dos quais não prescindimos:
– Origem nacional;
– Biológico e puro;
– Cultivo sustentável;
Além disso, e pelos motivos já mencionados anteriormente, na Pro Aromas fazemos Cromatografia a cada lote.
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